超市貨架上貨物擺放講究
發(fā)布時間:2014-10-31 發(fā)布者:
北京實力德貨架網訊:為了降低成本,每個超市貨架都有默認的擺放規(guī)則,消費者一般都會拿最靠近手邊的貨物,所以超市也就把接近保質期的貨物擺在超市貨架中間或者最外面。
在一家大型超市里走訪發(fā)現,很多食品的擺放都遵守上述“規(guī)則”。比如一種手撕牛肉干,就會將去年11月生產的幾袋掛在了售貨桿最外面,里面則是今年生產的,而且不易被拿到。酸奶也是如此,冷凍柜里最下面一代比最上面一袋的生產日期晚四天。這樣一來最容易變質的產品會被消費者盡快消費掉。
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